Inicjatywa przybli\u017cenia dawnych tradycji kulinarnych pojawi\u0142a si\u0119 podczas zaj\u0119\u0107 na kierunku historia w piotrkowskiej Filii Uniwersytetu Jaka Kochanowskiego w 2014 roku. Pocz\u0105tkowo by\u0142y to organizowane w plenerze warsztaty pod nazw\u0105 \u201eWarsztaty marcepanowe\u201d b\u0105d\u017a \u201eMarcepany Zygmunta\u201d Starego\u201d, stanowi\u0105ce uzupe\u0142nienie imprez organizowanych przez miasto b\u0105d\u017a samodzielne wydarzenia sezonowe.<\/p>\n\n\n\n
Zainteresowanie dziejami s\u0142odyczy oraz w\u0142asnor\u0119cznie produkowanymi marcepanami ros\u0142o zar\u00f3wno w\u015br\u00f3d odwiedzaj\u0105cych, jak i samych student\u00f3w, dlatego ci ostatni postanowili atrakcj\u0119 uniezale\u017cni\u0107 od sezonu, a zw\u0142aszcza od kaprys\u00f3w pogody. W roku 2016 na piotrkowskim Starym Mie\u015bcie (ul. Grodzka 1) staraniem Piotrkowskiego Bractwa Akademickiego im. Zygmunta I Starego uruchomiony zosta\u0142 punkt edukacyjno-popularyzatorski \u201eMarcepany Kr\u00f3la Zygmunta\u201d.<\/p>\n\n\n\n
G\u0142\u00f3wnym celem inicjatywy by\u0142o organizowanie spotka\u0144 i prelekcji przybli\u017caj\u0105cych dzieje i tradycje Piotrkowa doby Jagiellon\u00f3w. Sta\u0142\u0105 za\u015b atrakcj\u0105 historyczn\u0105 plac\u00f3wki sta\u0142o si\u0119 odtw\u00f3rstwo produkcji marcepan\u00f3w na potrzeby dworu kr\u00f3lewskiego. Metryka Koronna\u201d wzmiankuje bowiem o dzia\u0142aj\u0105cych w czasach panowania Zygmunta I Starego i Bony w Piotrkowie dw\u00f3ch aptekarzach: Melchiorze Bogurskim oraz W\u0142ochu Marku Revesla. A zwa\u017cywszy na fakt, \u017ce ten\u017ce Zygmunt I by\u0142 wielkim mi\u0142o\u015bnikiem marcepana oraz wielkim dobrodziejem Piotrkowa, to trudno sobie wyobrazi\u0107, by marcepana w mie\u015bcie, kt\u00f3re w XVI wieku by\u0142o wa\u017cnym punktem na mapach Polski i Europy, nie produkowano.<\/p>\n\n\n\n
W roku 2018 punkt edukacyjno-popularyzatorski decyzj\u0105 Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego zosta\u0142 przekszta\u0142cony w Muzeum Marcepan\u00f3w i poszerzy\u0142 swoj\u0105 dzia\u0142alno\u015b\u0107 o krzewienie wiedzy na temat historii Piotrkowa i regionu piotrkowskiego. Zainteresowanie ofert\u0105 szybko wykroczy\u0142o poza granice miasta i obecnie do Piotrkowa przyje\u017cd\u017caj\u0105 osoby z ca\u0142ego kraju, a tak\u017ce spoza jego granic.<\/p>\n\n\n\n
G\u0142\u00f3wnym celem Muzeum Marcepan\u00f3w pozostaje odtworzenie warsztatu pracy renesansowych aptekarzy oraz ukazanie bogactwa renesansowego Piotrkowa, jednego z najwa\u017cniejszych polskich miast Rzeczypospolitej.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Inicjatywa przybli\u017cenia dawnych tradycji kulinarnych pojawi\u0142a si\u0119 podczas zaj\u0119\u0107 na kierunku historia w piotrkowskiej Filii Uniwersytetu Jaka Kochanowskiego w 2014 roku. Pocz\u0105tkowo by\u0142y to organizowane w plenerze warsztaty pod nazw\u0105 \u201eWarsztaty marcepanowe\u201d b\u0105d\u017a \u201eMarcepany Zygmunta\u201d Starego\u201d, stanowi\u0105ce uzupe\u0142nienie imprez organizowanych przez miasto b\u0105d\u017a samodzielne wydarzenia sezonowe. Zainteresowanie dziejami s\u0142odyczy oraz w\u0142asnor\u0119cznie produkowanymi marcepanami ros\u0142o zar\u00f3wno …. Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"class_list":["post-46","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcepany.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/46","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcepany.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcepany.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcepany.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcepany.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=46"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/marcepany.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/46\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":393,"href":"https:\/\/marcepany.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/46\/revisions\/393"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcepany.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=46"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}